Das traditionsreiche Gasthaus Mutter Krauss begrüßt seit 1668 Gäste in Schwalbach am Taunus. Bekannt ist es für seine original Deutsch-Hessische-Traditionsküche sowie eine Vielzahl von gastronomischen Angeboten, darunter Büffets, Mehrgänge-Menüs und Kaffee, Kuchen & Torten.

Die gemütliche Atmosphäre des Gasthauses lädt dazu ein, „Alte Erinnerungen“ wieder aufleben zu lassen. Besonders das „Bismarck-Zimmer“, benannt nach Otto Graf von Bismarck, der zwischen 1831 und 1853 wöchentlicher Stammgast in der Mutter Krauss war, ist ein Ort der Geschichte, rustikal gestaltet und mit einem Porträt von Bismarck an der Wand sowie dem Bildnis von „Mutter Krauss“. Hier bieten wir Platz für 32 Personen und verleihen jedem Gast ein Gefühl von Wärme und Gemütlichkeit.

Unsere vielfältige Speisekarte beinhaltet original Hessische Spezialitäten, Steaks, Wildbret, Vegetarisches und Veganes. Besonders beliebt sind unsere Buffets, darunter Brunch-Buffets, Gala-Buffets und klassische Buffets. Zusätzlich bieten wir täglich von 14:00 bis 17:00 Uhr eine Auswahl an Blechkuchen, Landfrauenkuchen, Torten und Sahneschnitten in unserer „Kuchenecke“ an, auch zum Mitnehmen.

Bei uns steht Gastfreundschaft und kulinarischer Genuss an erster Stelle. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unserer traditionellen Küche verwöhnen oder von unserem Kuchenchef beraten, um Ihre geplante Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Unser Ziel ist es, dass Sie sich bei uns rundum wohl fühlen.